荷兰猪、苏卡达和有机erb园

    “欢迎光临——”袁梅一边擦手一边从厨房探出头，眼珠子一转，看见骏翰从后门进来，立刻招呼，“快，围裙拿着，等一下要忙了。”

    “好。”他应了一声，动作熟门熟路地从挂钩上扯下一条深蓝色的围裙，往自己头上一套，腰后一绕一系，整个人立刻从“后院访客”切换成“店里工读生”。

    炉子上的汤已经开始滚，铁锅里油“滋”的一声炸开。袁梅在灶前忙着煎猪排、翻炒洋葱，手脚都没停，一边喊：“骏翰，桌三刚坐下，要两份炸猪排饭、一份咖喱饭，帮我记一下。厨房这边等一下会出菜，你先把汤送出去。”

    “好。”

    他转身拿起托盘，熟练地把三只小汤碗排好——今天的例汤是清爽的海带豆腐汤，碗沿上还晃着一圈细细的白泡。托盘一端，手腕往上一托，肩膀把重量全部吃住，整个人从狭窄的后厨钻进外面的坐席区。

    “桌三，例汤。”

    他把汤一碗一碗稳稳放下，嘴里还顺口提醒：“小心烫。”

    桌上的上班族抬头道谢，他点点头，又转身去接呼喊：“骏翰——这边点单！”

    “骏翰，桌七收桌！”

    “骏翰，后面那箱苹果我等一下要用，先帮我搬进来！”

    他像被拉进一场节奏越来越快的舞里，几乎没有停下来的空档。

    出去——收空盘、擦桌、把椅子排回原位；

    进来——在水槽边刷盘子，把汤碗冲掉菜渣，再送回锅边